Katkarapupiiras
Tykkäämiset
9 4
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

välipala, keskitaso, uunissa, leivonnaiset, kalaa, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää mereneläviä, sisältää soijaa, sisältää sitrusta

Katkarapupiiras

8:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • Pohja:
  • 1 dl
    ruisjauhoja
  • 1 tl
    leivinjauhetta
  • 2 dl
    vehnäjauhoja
  • 0.8 dl
    maitoa
  • 100 g
    margariinia
  • Täyte:
  • 300 g
    katkarapuja
  • 2 dl
    suikaloitua ja marinoitua säilykepaprikaa
  • 2
    kananmunaa
  • 0.5 tl
    sitruunapippuria
  • 2 dl
    kermaviiliä
  • 2 dl
    juustoraastetta
 

Ohjeet

Sekoita kulhossa vehnä- ja ruisjauhot sekä leivinjauhe. Lisää pehmeä margariini ja maito. Sekoita tasaiseksi ja painele taikina voidellun piiraspohjan pohjalle ja reunoille. Sulata ja valuta katkaravut. Valuta paprikoista marinointiliemi pois. Asettele katkaravut ja paprikasuikaleet piiraspohjan päälle. Sekoita täytettä varten kananmunat, kermaviili, sitruunapippuri ja juustoraaste kulhossa. Kaada täyte katkarapujen päälle ja paista piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.