Katkarapuvartaat
Tykkäämiset
1 2
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

aamiainen / välipala, pääruoka, välipala, keskitaso, grillaamalla, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kalaa, sisältää kalaa, sisältää mereneläviä, sisältää sitrusta

Katkarapuvartaat

4:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 500 g
    kuorittuja isoja katkarapuja
  • 0
    muutama minitomaatti
  • Amerikkalainen grillauskastike:
  • 1.5
    valkosipulinkynttä
  • 1 rkl
    sinappia
  • 1.5 dl
    tomaattisosetta
  • 1 rkl
    sitruunamehua
  • 2 rkl
    öljyä
  • 0.5 tl
    chiliä
  • 1
    pieni sipuli
 

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet hyvin. Jauha ne sitten vielä muiden kastikeainesten kanssa sekaisin monitoimikoneessa tai sekoita muuten. Sipaise kastiketta katkaravuille, jotka olet pujottanut vartaisiin tomaattien kanssa. Pistä tomaatteihin muutama reikä, etteivät ne halkea kypsymisen aikana. Grillaa vartaita viitisen minuuttia ja valele niitä välillä kastikkeella. Tarjoa lisänä salaattia ja grillissä noin 40 minuuttia kypsennettyjä, folioon kiedottuja perunoita tai nopeasti kiehautettuja kesäkasviksia.

© SOK viestintä ja julkaisut