Kebab-perunaröstit
Tykkäämiset
9 7
Osuvuus
93%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, pääruoka, pannulla, tulinen, kasvisruoka, edullinen, helppo, gluteeniton, sisältää munaa, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Kebab-perunaröstit

4:lle hengelle
Helppo

© SOK Viestintä ja julkaisut 0611
Lisää

Ainesosat

  • 1 pussi
    (250 g) kebablihaa
  • 1 pussi
    (500 g) pakasteperuna-sipulisuikaleita
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 dl
    maitoa
  • 4
    kananmunaa
  • 0 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 0 ripaus
    suolaa
 

Ohjeet

Anna kebablihan sulaa puolikohmeiseksi. Paahda jäistä peruna-sipuliseosta kuivalla teflonpannulla, kunnes siitä haihtuu ylimääräinen neste ja seos saa hieman väriä. Lisää pannulle öljy ja mausteet. Ripottele lihasuikaleet perunaseoksen päälle ja sekoita lastalla. Sekoita kulhossa kananmunat ja maito. Valuta se pannulle. Anna kypsyä keskilämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Valuta munakas varovaisesti leivinpaperoidulle uunipellille ja anna ruskistua kuumien grillivastusten alla, kunnes pinta saa kauniin värin.

© SOK Viestintä ja julkaisut 0611