Kebabkastike
Tykkäämiset
38 13
Osuvuus
97%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, liha, keskitaso, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Kebabkastike

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 rkl
    Flora Culinessea
  • 2 ps
    Knorr Viherpippurikastikeaineksia
  • 3 dl
    maitoa
  • 200 g
    kebablihaa
  • 0.5 kpl
    paprikaa
  • 1 kpl
    sipulia
  • 1 rkl
    tomaattipyreetä
  • 3 dl
    vettä
  • 3 kpl
    jalapenoa
 

Ohjeet

Kuori ja viipaloi sipuli. Kuutioi paprika. Kuumenna Flora Culinesse pannulla ja kuullota siinä sipulit ja paprika. Ota pannu pois liedeltä. Lisää maito, vesi ja kastikeainekset. Siirrä pannu takaisin liedelle ja anna kiehua hiljalleen kaksi minuuttia koko ajan sekoittaen. Mausta tomaattipyreellä ja viipaloiduilla jalopenoilla. Lisää joukkoon kebabliha ja kuumenna kastike. Tarjoa kebabkastike riisin kanssa. Idea! Käytä kebablihan tilalla 400 g naudan paistisuikaleita: Ruskista lihasuikaleet ja hienonnettu sipuli nopeasti rasvassa paistinpannulla. Sekoita joukkoon kylmä neste ja kastikeainekset. Kuumenna kastike kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Mausta tomaattipyreellä. Hauduta kastiketta 10 minuuttia ja lisää lopuksi jalopenoviipaleet.