Kesäkurpitsa-jauhelihapihvit
Tykkäämiset
5 5
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, uunissa, tulinen, jauheliha, liha, gluteeniton, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Kesäkurpitsa-jauhelihapihvit

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • Pihvit
  • 0
    öljyä paistamiseen
  • 400 g
    jauhelihaa
  • 1
    kananmuna
  • 1 dl
    korppujauhoja
  • 200 g
    kesäkurpitsaa
  • 100 g
    maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli tai valkosipuli
  • 0 ripaus
    mustapippuria
  • 1 tl
    suolaa
  • Kastike
  • 0
    ripaus suolaa ja mustapippuria
  • 1
    herkkukurkku
  • 1 rkl
    hienonnettua tilliä
  • 2 dl
    kermaviiliä
 

Ohjeet

Pihvit

Raasta kesäkurpitsa karkeahkoksi raasteeksi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Muotoile murekkeesta 10?12 pihviä ja paista ne pannussa kypsiksi. Voit myös antaa pihveille pannussa vain pintavärin, siirtää ne uunivuokaan ja kypsentää vielä 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Kastike

Valmista kastike. Kuutioi kurkku. Sekoita ainekset keskenään.