Kevennetty kalakeitto
Tykkäämiset
8 6
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keittämällä, keitto, kalaa, kevyt, sisältää kalaa, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Kevennetty kalakeitto

4:lle hengelle

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 6 dl
    rasvatonta maitoa
  • 5 dl
    vettä
  • 1
    kalaliemikuutio
  • 2
    laakerinlehteä
  • 10
    kokonaista mustapippuria
  • 7
    keskikokoista perunaa
  • 0.5
    pientä fenkolia
  • 400 g
    pakasteseitä
  • 2
    porkkanaa
  • 2
    sipulia
  • 0.5 tl
    suolaa
  • Lisäksi
  • 0
    tilliä
 

Ohjeet

Mittaa kattilaan vesi, suola, laakerinlehdet, pippurit, kalaliemikuutio sekä kuoritut ja paloitellut porkkanat, perunat ja sipulit. Lisää huuhdeltu ja paloiteltu fenkoli. Keitä kunnes perunapalat ovat pehmenneet ja lisää paloiteltu sei. Kaada sekaan maito ja anna keiton kiehua edelleen parin minuutin ajan. Koristele tillillä ja tarjoa keittoa tuoreen ruisleivän kanssa.

© SOK viestintä ja julkaisut