Kevyt hernekeitto
Tykkäämiset
19 10
Osuvuus
93%


Muut luokittelutiedot

alkuruoka, pääruoka, keittämällä, tulinen, kasvisruoka, keitto, keskitaso, munaton, sisältää gluteenia, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää sitrusta

Kevyt hernekeitto

2:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    rouhittua mustapippuria
  • 1
    pieni sipuli
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 pussi
    (200 g) pakasteherneitä
  • 2 tl
    sitruunamehua
  • 0.5
    ruukkua tuoretta basilikaa
  • 4 dl
    kanalientä
  • 4 rkl
    kevytranskankermaa (5 %)
  • 0
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuleita öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon herneet ja kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes herneet ovat kypsiä. Lisää joukkoon basilikanlehdet, ranskankerma ja sitruunamehu. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile esim. maitovaahdon kanssa.