Kevyt tomaattikeitto
Tykkäämiset
100 71
Osuvuus
98%


Muut luokittelutiedot

alkuruoka, pääruoka, helppo, keittämällä, keitto, kasvisruoka, kevyt, sisältää gluteenia, sisältää maitoa

Kevyt tomaattikeitto

4:lle hengelle
Helppo

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 1
    sipuli
  • 1
    kasvisliemikuutio
  • 1 prk
    yrteillä maustettua tomaattimurskaa
  • 1 tl
    kuivattua basilikaa
  • 2 tl
    sokeria
  • 3
    lehtisellerin vartta
  • 0.5 l
    vettä
  • 1 prk
    valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa
  • Pinnalle:
  • 4 rkl
    maustamatonta jogurttia
 

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna lehtisellerin varret. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää kasvisliemikuutio. Lisää hienonnetut kasvikset ja anna kiehua noin viisi minuuttia. Lisää tomaattimurskat, basilika ja sokeri ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Annostele keitto tarjolle ja lisää jokaiseen annokseen ruokalusikallinen jogurttia.

© SOK viestintä ja julkaisut