Kookoksinen pinaattikeitto
Tykkäämiset
30 45
Osuvuus
96%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, keittämällä, keitto, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kasvisruoka, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä

Kookoksinen pinaattikeitto

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    cayennenpippuria
  • 300 g
    pakastepinaattia
  • 1
    sipuli
  • 2
    valkosipulin kynttä
  • 2
    kasvisliemikuutiota
  • 0.2 tl
    muskottipähkinää
  • 3 rkl
    öljyä
  • 700 g
    kukkakaalia
  • 4 dl
    vettä
  • 4 dl
    kookosmaitoa
 

Ohjeet

Kuori ja paloittele sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa kukkakaali kukinnoiksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota kasviksia siinä noin 5 minuuttia. Lisää vesi, liemikuutiot ja pakastepinaatti ja anna kiehua keskilämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes kukkakaali on kypsää. Siirrä kattila levyltä ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Siirrä kattila takaisin liedelle, lisää kookosmaito ja mausteet ja kiehauta. Joissain liemikuutioissa on viljaa. Varmista tarvittaessa gluteiinittomuus pakkauksesta.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA