Kreikkalainen kurkkusalaatti
Tykkäämiset
9 1
Osuvuus
90%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, kylmänä, kasvisruoka, salaatti, helppo, munaton, sisältää maitoa, sisältää sitrusta, pääsiäisherkut

Kreikkalainen kurkkusalaatti

4:lle hengelle
Helppo

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 0 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 1
    kurkku
  • 1 dl
    turkkilaista jugurttia
  • 1
    valkosipulinkynsi
  • 1 rkl
    sitruunanmehua
  • 3 rkl
    tuoretta tilliä
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Viipaloi kurkku juustohöylällä ohuiksi pitkiksi lastuiksi. Mausta jogurtti puristetulla valkosipulinkynnellä, sitruunamehulla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Nostele kastike ja hienonnettu tilli kerroksittain kurkkujen kanssa tarjoiluastiaan. Anna maustua hetken aikaa ennen tarjoamista.

© SOK viestintä ja julkaisut