Tykkäämiset
76
50
Osuvuus
98%
Muut luokittelutiedot
Ainesosat
-
0pala punaista chilipalkoa
-
0basilikaa tai korianteria
-
1kukkakaali (500 g)
-
1iso sipuli
-
1punainen paprika
-
1 rklöljyä
-
1 prk(165 ml) kookosmaitoa
-
1 rklmietoa currytahnaa
-
0suolaa
Ohjeet
Paloittele kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja kuutioi kanta. Kuori ja suikaloi sipuli. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet ja leikkaa malto kuutioiksi. Kuullota sipulia ja paprikaa paistokasarissa muutama minuutti. Lisää curry ja kukkakaali ja anna kuumentua. Lisää kookosmaito ja mausteet ja kypsennä noin 10 minuuttia kannen alla. Tarkista maku ja sirottele pinnalle silputut yrtit. Tarjoa sellaisenaan kasvisruokana tai lihan tai kalan lisäkkeenä.
© SOK viestintä ja julkaisut