Kuorrutettu hummeri
Tykkäämiset
6 6
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, kalaa, vaikea, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Kuorrutettu hummeri

2:lle hengelle
Vaikea

Lisää

Ainesosat

  • 2.5 dl
    Flora ruoka 15 %
  • 1.5 rkl
    Flora Culinessea
  • 1 kpl
    hummeria
  • 1 dl
    juustoraastetta
  • 1.5 rkl
    Vehnäjauhoja
  • 0.2 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sulata pakastettu hummeri. Irrota sakset varovasti. Halkaise hummeri pituussuunnassa kahtia. Irrota liha ja paloittele se. Valmista kastike kuorrutusta varten: kuumenna rasva kattilassa ja lisää jauhot. Anna kiehua hetki. Lisää Flora Ruoka koko ajan sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua hetki miedolla lämmöllä. Lisää juustoraaste suola ja pippuri. Lisää myös paloitellut hummerinlihat. Täytä kilvenpuolikkaat kastikkeella. Kuorruta uunissa 220 °C:n lämpötilassa 5-10 minuuttia. Tarjoa hummeri salaatin kanssa.