Kurpitsasosekeitto
Tykkäämiset
18 3
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

keitto, kasvisruoka, keskitaso, gluteeniton, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Kurpitsasosekeitto

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    vettä
  • 1 kpl
    sipulia
  • 1 kpl
    valkosipulinkynttä
  • 1 dl
    valkoviiniä
  • 2 rkl
    Flora Culinessea
  • 0.2 tl
    valkopippuria
  • 0.5 kpl
    Knorr Kanaliemikuutiota
  • 100 g
    Crème Bonjour Maustamaton 15%
  • 500 g
    kurpitsaa
 

Ohjeet

Poista kurpitsasta siemenet ja kuori. Paloittele kurpitsa, sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne kattilassa rasvassa. Lisää viini ja keitä kannen alla 5 minuuuttia. Lisää vesi ja liemikuutio. Keitä hiljalleen 15 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Sulata joukkoon tuorejuusto ja viimeistele maku valkopippurilla. Koristele keitto halutessasi tuoreilla yrteillä, esim. timjamilla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA