Lammaskorma
Tykkäämiset
116 40
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, gluteeniton, munaton, liha, sisältää maitoa, sisältää lammasta, sisältää lihaa, pääsiäisherkut

Lammaskorma

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    öljyä paistamiseen
  • 0
    vettä
  • 1 kg
    luutonta lammaspaistia
  • 1 rkl
    raastettua inkivääriä
  • 2
    sipulia
  • 0.2 tl
    chilijauhetta
  • 4 dl
    ruokajogurttia
  • 6
    valkosipulinkynttä
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Poista lihasta kalvot ja leikkaa kuutioiksi. Hienonna sipulit ja valkosipulit. Raasta inkivääri. Paista lihapalat pannulla öljyssä kahdessa tai kolmessa erässä. Paista myös sipulit kevyesti. Sekoita padassa mausteet lihan ja sipuleiden joukkoon. Kaada pannun kautta vesi päälle niin että liha peittyy. Anna hautua kypsäksi, noin tunti. Lisää vettä tarvittaessa kypsennyksen aikana. Sekoita jogurtti lihan joukkoon, kuumenna ja tarjoile riisin ja salaatin kanssa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA