Lämmin kasvissalaatti
Tykkäämiset
6 1
Osuvuus
83%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, välipala, keskitaso, grillaamalla, salaatti, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kasvisruoka

Lämmin kasvissalaatti

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1
    iso munakoiso
  • 1
    vihreä kesäkurpitsa
  • 2
    sipulia
  • 1
    punainen ja keltainen paprika
  • Maustekastike:
  • 0
    rouhittua mustapippuria
  • 1 rkl
    oliiviöljyä
  • 2 rkl
    balsamiviinietikkaa
  • 1
    murskattu valkosipulin kynsi
  • 0.8 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori ja leikkaa sipulit reiluiksi viipaleiksi munakoison sekä kesäkurpitsan kanssa. Poista paprikoista kannat ja siemenet ja leikkaa ne reiluiksi paloiksi. Sekoita maustekastikkeen aineet sekaisin. Nosta kasvikset grilliin ja paista niitä useasti käännellen grilliritilöiden reunaosalla. Sivele maustekastiketta grillauksen aikana. Älä grillaa liikaa, ettei kasviksista tule liian pehmeitä.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA