Lasagne maalaisjauhelihasta
Tykkäämiset
36 4
Osuvuus
95%


Muut luokittelutiedot

varaa aikaa, pannulla, uunissa, alkuruokia ja klassikoita, pidemmän kaavan mukaan, pasta, uuniruoka, jauheliha, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Lasagne maalaisjauhelihasta

4:lle hengelle
Varaa aikaa

© HK Ruokatalo
Lisää

Ainesosat

  • lasagnelevyjä
  • suolaa ja mustapippuria
  • suolaa ja mustapippuria
  • 5 dl
    maitoa
  • 40 g
    voita
  • 40 g
    vehnäjauhoja
  • 1 prk
    tomaattimurskaa
  • 1
    sipuli kuutioituna
  • 2
    hienonnettua valkosipulinkynttä
  • 3 dl
    juustoraastetta, josta 1 dl kuorrutukseen
  • 400 g
    HK Maalaisjauhelihaa
 

Ohjeet

Ruskista jauheliha ja sipuli. Lisää tomaattimurska ja anna hautua. Mausta suolalla ja pippurilla.

Sulata voi kattilassa ja lisää mukaan vehnäjauhot koko ajan sekoittaen. Vatkaa joukkoon maito. Kypsennä kastiketta koko ajan sekoittaen noin 8 minuuttia. Lisää lopuksi mukaan 2 dl raastettua juustoa. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

Laita vuoan pohjalle hieman jauhelihakastiketta ja päälle lasagnelevyt. Kokoa sitten kerroksittain levyjä, jauhelihakastiketta ja valkokastiketta. Ripottele päälle juustoraastetta ja paista 175 asteisessa uunissa n. 40-50 minuuttia.

© HK Ruokatalo