Lenkkimakkaraminestrone
Tykkäämiset
2 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

kohtuuajassa, pannulla, alkuruokia ja klassikoita, keitto, makkarat, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää laktoosia

Lenkkimakkaraminestrone

4:lle hengelle
Kohtuuajassa

Lisää

Ainesosat

  • pala
    purjoa renkaina
  • (suolaa)
  • silputtua persiljaa
  • 1.2 l
    vettä
  • 400 g
    keitettyä spagettia
  • 1
    laakerinlehti
  • 1
    lihaliemikuutio
  • 1
    pieni palsternakka
  • 1
    HK Sininen Lenkki
  • 2
    porkkanaa
  • 2 rkl
    tomaattipyre
  • 100 g
    parmesan/ joku kova juusto
 

Ohjeet

Kuori ja kuutioi makkara. Laita vesi kiehumaan. Pilko porkkanat ja palsternakka. Lisää ne kiehuvaan veteen. Anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia. Lisää joukkoon purjorenkaat, laakerinlehti ja lihaliemikuutio. Keitä noin 10 minuuttia. Lisää keittoon makkarakuutiot ja spagetti. Kuumenna kiehuvaksi.

Tarkista keiton maku ja mausta tarvittaessa suolalla. Koristele silputulla persiljalla. Tarjoa keiton kanssa parmesania ja tuoretta täysjyväleipää.