Libanonilaiset lihapullat
Tykkäämiset
7 5
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, uunissa, gluteeniton, munaton, liha, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Libanonilaiset lihapullat

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    rouhittua mustapippuria
  • 0
    sesaminsiemeniä
  • 400 g
    naudan-tai lampaanjauhelihaa
  • 1
    sipuli
  • 1 dl
    maustamatonta jogurttia
  • 3.5 rkl
    silputtua persiljaa
  • 0.5 tl
    hienonnettua korianteria
  • 0.5 tl
    paprikajauhetta
  • 0.5 rkl
    currya
  • 4.5
    valkosipulinkynttä
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sekoita aineet keskenään. Muotoile taikinasta palloja ja pyöräytä ne seesaminsiemenissä. Paista pannulla öljyssä tai uunissa 225-250 asteessa noin 10-15 minuuttia pyöryköiden koosta riippuen kypsiksi