Liha-sienipata
Tykkäämiset
11 8
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, liha, keskitaso, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Liha-sienipata

8:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 300 g
    HK Amerikan pekonia
  • 300 g
    Herkkusieniä
  • 1 tl
    valkopippuria
  • 1 l
    Vettä
  • 2.5 dl
    Flora ruoka kevyt & paksu -kasvirasvasekoitetta
  • 3 rkl
    Vehnäjauhoja
  • 1000 g
    HK Naudan sisäpaistia
  • 1.5 dl
    hillosipuleita
  • 6 kpl
    salottisipulia
  • 2 rkl
    Flora Culinessea
  • 2 kpl
    Knorr Lihaliemikuutiota
  • 2 rkl
    Flora Culinessea
  • 2 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Ruskista huoneenlämpöiset lihakuutiot paistinpannulla pienissä erissä ja siirrä pataan. Mausta suolalla ja rouhitulla valkopippurilla. Lisää vesi ja liemikuutiot. Sulata 2 rkl Culinessea ja lisää joukkoon vehnäjauhot. Ruskista seos ja lisää se pataan. Anna padan hautua miedolla lämmöllä noin tunnin ajan. Leikkaa pekoni kaksi senttiä leveiksi viipaleiksi ja ruskista. Poista pekoni ja ruskista pekonin rasvassa kokonaiset kuoritut sipulit ja herkkusienet sekä hillosipulit. Lisää ne kattilaan ja anna hautua noin tunti. Lisää Flora ruoka. Kiehauta vielä hetken. Tarjoa pata puikulaperunoiden, puolukoiden ja raikkaan salaattiin kanssa.