Tallennettavan ostoslistan nimi:
Haluatko varmasti tyhjentää koko ostoslistan?


Muut luokittelutiedot
Lime-mandariiniposset
4 annosta

” Posset valmistuu muutamasta raaka-aineesta. Sitrukset saostavat kerman pehmeäksi ja täyteläiseksi jälkiruoaksi.
Ainesosat
-
4 dlkuohukermaa
-
1.2 dl(1 1/4 dl) sokeria
-
1.5 kplmandariinia (n. 1/2 dl mehua)
-
2 kpllimeä (n. 1/2 dl mehua)
- Koristeeksi
-
1 kplmandariinia
Ohjeet
Keitä kermaa ja sokeria 3–4 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä.
Pese yksi lime ja ota kuorimaveitsellä kuoresta ohuita suikaleita. Kääräise kuoret kelmuun ja siirrä jääkaappiin koristelua varten. Purista limeistä ja mandariineista mehut. Sekoita mehut kuumaan kermaan. Anna jäähtyä hieman.
Kaada kermaseos neljään lasiin ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Peitä lasit kelmulla ja nosta jääkaappiin hyytymään vähintään 4 tunniksi.
Koristele possetit mandariinilohkoilla ja limen kuorisuikaleilla.
© SOK