Limetti-kookoslohi
Tykkäämiset
23 19
Osuvuus
96%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, tulinen, kalaa, keskitaso, munaton, sisältää viljaa, sisältää kalaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa, sisältää sitrusta

Limetti-kookoslohi

6:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 0
    mustapippuria
  • 1 rkl
    ketjap manis- tai soijakastiketta
  • 1 rkl
    hunajaa
  • 1 rkl
    limettimehua
  • 2 rkl
    öljyä
  • 2 dl
    kookoskermaa
  • 700 g
    lohifileetä
  • 0
    hiukan raastettua limetinkuorta
  • 0
    hienonnettua ruohosipulia
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Leikkaa lohifilee noin 2?3 cm:n paksuiksi viipaleiksi. Paista viipaleet paistinpannussa kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Sirottele pintaan suolaa ja pippuria. Nosta kalapalat hetkeksi pois pannusta. Lisää pannuun kookoskerma, ketjap manis tai soija, hunaja ja limettimehu. Kuumenna kiehuvaksi. Pane kala tarjoiluastiaan ja kaada kastike päälle tai lisää kalapalat pannuun ja kuumenna. Sirottele pinnalle raastettua limetinkuorta ja hienonnettua ruohosipulia.

© SOK viestintä ja julkaisut