Limetti-kookosmarinoidut broilerivartaat
Tykkäämiset
110 68
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, grillaamalla, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kana, sisältää maitoa, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää sitrusta

Limetti-kookosmarinoidut broilerivartaat

2:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 2
    broilerin fileepalaa
  • Marinadi:
  • 0
    rouhittua mustapippuria
  • 1 rkl
    tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1.5
    valkospulinkynttä murskattuna
  • 1
    limetin mehu
  • 2 dl
    kookosmaitoa
  • 0.8 tl
    suolaa
  • Lisäksi:
  • 0
    vedessä liotettuja puuvarrastikkuja
 

Ohjeet

Leikkaa broilerin rintapalat pituussuunnassa noin 2 cm viipaleiksi ja pujota palat varrastikkuihin. Sekoita marinadin ainekset matalaan , reunalliseen astiaan ja upota lihat marinadiin. Anna maustua viileässä mielellään 3-4 tunnin ajan,. Valuta pois liika marinadi ja paista vartaita grillissä molemmin puolin paksuudesta riippuen kypsiksi, noin 3 minuutin ajan. Rouhi päälle hiukan mustapippuria ja tarvittaessa suolaa ja nauti kuumina.