Limettibroileria ja nuudeleita
Tykkäämiset
117 48
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, laktoositon, maidoton, vähälaktoosinen, kana, kevyt, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa, sisältää sitrusta

Limettibroileria ja nuudeleita

4:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    broilerin jauhelihaa
  • 1
    punainen chili
  • 1 rkl
    vettä
  • 1
    sipuli
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1
    paprika
  • 2 rkl
    soijakastiketta
  • 2 tl
    sokeria
  • 150 g
    (1 pussi) pakastesokeriherneitä tai vihreitä pakastepapuja
  • 0.5 dl
    limettimehua
  • 2
    valkosipulin kynttä
  • 2
    tuoretta inkivääriä
  • Lisäksi:
  • 0
    nuudeleita
 

Ohjeet

Poista chilistä siemenet, hienona palko. Sekoita chili, limettimehu, soijakastike, sokeri ja vesi keskenään. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy paistinpannulla. Kuullota ensin sipulia muutama minuutti. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja jatka noin minuutin ajan. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Paloittele paprika joukkoon. Lisää herneet tai pavut. Jatka paistamista muutama minuutti, kunnes kasvikset ovat pehmenneet. Sekoita joukkoon limettikastike. Kuumenna seos. Keitä nuudelit kypsäksi ja tarjoa broilerin kanssa.

© SOK viestintä ja julkaisut