Lohi-avokado-pastasalaatti
Tykkäämiset
4 2
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

salaatti, kalaa, keskitaso, munaton, omenaton, pähkinätön, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää gluteenia, sisältää soijaa, sisältää sitrusta, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Lohi-avokado-pastasalaatti

12:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 300 g
    pennepastaa
  • 1 kpl
    kurkkua
  • 1 dl
    tilliä
  • 2 l
    Vettä
  • 2.5 dl
    ranskankermaa
  • 3 tl
    piparjuuritahnaa
  • 3 rkl
    sitruunanmehua
  • 0.5 tl
    mustapippuria
  • 4 kpl
    avokadoa
  • 1.5 dl
    Becel majoneesia
  • 500 g
    kylmäsavustettua kirjolohta
  • 1 kpl
    purjosipulia
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Keitä pennet kypsiksi väljässä vedessä. Leikkaa huuhdeltu kurkku ja purjo paloiksi. Kuori ja paloittele avokadot. Voit pirskottaa sitruunanmehua avokadopalojen päälle tummumisen estämiseksi. Leikkaa kirjolohi kuutioiksi. Yhdistä jäähtynyt pasta, kasvikset, avokadot ja kirjolohet salaatiksi. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Kaada kastike salaatin joukkoon. Anna salaatin vetäytyä muutama tunti jääkaapissa ennen tarjoilua.