Lohi-kurkkuvartaat
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

salaatti, kalaa, paistokset, pääruoka, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, vähälaktoosinen, lisäkkeet, sisältää kalaa, Pohjoismaat, sisältää sokeria, proteiinipitoinen

Lohi-kurkkuvartaat

8 annosta

 

Lohi ja kurkku ovat hyvä pari grillattuinakin. Pujota ainekset kahteen vartaaseen, niin kääntely on helppoa.

Lisää

Ainesosat

  • 800 g
    lohifileetä
  • 150 g
    kurkkua
  • 0.5 dl
    öljyä
  • 2 tl
    dijoninsinappia
  • 2 tl
    sokeria
  • 0.5 tl
    sitruunapippuria
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Leikkaa ruodoton lohifilee kuutioiksi. Halkaise kurkku pitkittäin ja leikkaa reilun sentin viipaleiksi. Pujota kurkkuviipaleet ja lohikuutiot vedessä liotettuihin grillitikkuihin. Sivele vartaat öljy-sinappi-mausteliemellä. Anna maustua jonkin aikaa. Grillaa kohtalaisella lämmöllä noin 5 minuuttia puoleltaan.