Lohicarpaccio
Tykkäämiset
2 10
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

alkuruoka, välipala, keskitaso, gluteeniton, munaton, vähälaktoosinen, kalaa, sisältää kalaa, sisältää maitoa, sisältää sitrusta, sisältää laktoosia

Lohicarpaccio

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    puolikkaan sitruunan tai limetin mehu
  • 0
    merisuolaa ja mustapippuria
  • 1
    lohi- tai kirjolohifilee
  • 2.5 rkl
    oliiviöljyä, extra virgin
  • 0
    parmesaania halutessasi
 

Ohjeet

Laita lohifilee pakastimeen niin, että se kohmettuu. Leikkaa siitä sitten suoraan ohuita vinoviipaleita ja nosta ne vadille. Valuta päälle parasta oliiviöljyä ja vastapuristettua sitruunamehua. Mausta viipaleet merisuolalla ja pippurilla. Nosta vati hetkeksi jääkaappiin ja tarjoa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA