Lohilaatikko 1
Tykkäämiset
15 7
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, uunissa, kalaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Lohilaatikko 1

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    lohifileetä
  • 1
    sipuli
  • 1 dl
    tuoretta tilliä
  • 0.5 rkl
    öljyä
  • 1.5 kg
    perunoita
  • 0.5 tl
    suolaa
  • Munamaito:
  • 0.2 tl
    valkopippuria
  • 3
    munaa
  • 3 dl
    kermaa
  • 3 dl
    maitoa
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Ripottele fileelle suola. Kuori ja hienonna sipuli. Hauduta sipulia öljyssä, kunnes se on pehmeää. Kuori ja viipaloi perunat. Voitele uunivuoka ja lado puolet perunaviipaleista pohjalle, nosta lohipalat, kuullotettu sipuli ja hienonnettu tilli pinnalle. Peitä ruoka lopuilla perunaviipaleilla. Sekoita munamaidon ainekset ja kaada vuokaan. Kypsennä lohilaatikkoa 175 asteessa reilun tunnin ajan, kunnes perunat ovat kypsiä.