Maa-artisokkakeittoa
Tykkäämiset
13 5
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

keitto, kasvisruoka, keskitaso, munaton, omenaton, pähkinätön, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa, sisältää sitrusta

Maa-artisokkakeittoa

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    maa-artisokkaa
  • 1 kpl
    sipulia
  • 1 l
    Vettä
  • 1 rkl
    Maizena maissitärkkelystä
  • 1 tl
    sitruunan mehua
  • 1 tl
    rouhittua mustapippuria
  • 2 g
    Becel Juokseva kasviöljyvalmistetta
  • 25 dl
    Flora kevyt ruoka 7 %
  • 4 rkl
    pestokastiketta
  • 4 kpl
    paahtoleipäviipaletta
  • 2 kpl
    Knorr Fond "Du Chef" Kana-annosfondi
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Harjaa ja raaputa artisokat (samaan tapaan kuin uudet perunat). Paloittele artisokat ja hienonna sipuli. Kuullota maa-artisokka ja sipuli rasvassa paistinpannulla, älä ruskista. Lisää liemi, keitä hiljalleen n. 20 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja suurusta se vesitilkkaan sekoitetulla Maizena Maissitärkkelyksellä. Tarkista maku, lisää Flora kevyt ruoka sekä tarvittaessa sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Paahda leipäviipaleet ja levitä pesto lämpimille viipaleille, niin se sulaa helposti. Tarjoa keiton lisukkeena. Voit halutessasi koristella keittoa ohuilla raaoilla artisokkaviipaleilla.

Vinkki! Jos haluat täyteläisemmän keiton, voit vaahdottaa Flora Vispiä ja lisätä sitä keittoon juuri ennen tarjoilua, noin 1 rkl/annos.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA