Makkarakeitto
Tykkäämiset
17 5
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, keittämällä, keitto, liha, makkarat, sisältää gluteenia, sisältää lihaa

Makkarakeitto

5:lle hengelle
Keskitaso

 

Makkarakeittoon sopivat mainiosti tomaattimurska ja chilijauhe.

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    lenkkimakkaraa
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 tl
    chiliä
  • 1 prk
    tomaattimurskaa
  • 1
    kasvisliemikuutio tai 1,5 tl kasvisfondia
  • 2
    porkkanaa
  • 12 dl
    vettä
  • 0.5
    purjoa
  • 7
    perunaa
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy padassa, lisää chilijauhe ja kiehauta. Lisää tomaattimurska, suola ja kasvikset. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio tai -fondi. Keitä noin 12 minuuttia. Kuori, paloittele ja paista makkara pannulla sillä aikaa. Lisää makkara keittoon ja tarkista, että kasvikset ovat kypsiä. Jos haluat keitosta tulista, lisää chilin määrää.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA