Makkarapata
Tykkäämiset
27 10
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pataruoka, liha, makkarat, sisältää lihaa

Makkarapata

5:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    lenkkimakkaraa
  • 125 g
    palsternakkaa
  • 1 prk
    tomaattimurskaa
  • 1 dl
    vettä
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 tl
    basilikaa
  • 1 rkl
    sokeria
  • 2
    sipulia
  • 2
    porkanaa
  • 2
    valkosipulin kynttä
  • 0.5 tl
    mustapippurirouhetta
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Kuumenna öljy padassa, kuullota kasviksia hetki. Lisää tomaattimurska, vesi ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele lenkkimakkara ja lisää pataan mausteiden kanssa. Hauduta, kunnes kasvikset ovat kypsiä.