Kiehauta vesi ja lisää sokeri. Lisää teepussit ja hauduta noin 5 minuuttia. Ota teepussit pois ja jäähdytä tee. Lisää sitruunamehu. Laita jokaisen lasin pohjalle pari jääpalaa ja halutessasi mansikoita. Kaada teetä laseihin niin, että niihin mahtuu vielä 1/3 kuohuviiniä. Lisää kuohuviini juuri ennen tarjoilua. Mansikkateejuoma sopii hyvin alkudrinkiksi erilaisiin juhliin.