Marinoidut silakat
Tykkäämiset
3 1
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

alkuruoka, välipala, kalaa, sisältää kalaa, sisältää maitoa, sisältää sitrusta

Marinoidut silakat

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • Etikkamarinointi
  • 600 g
    silakkafileitä
  • 4 dl
    vettä
  • 1 dl
    väkiviinaetikkaa
  • 1 rkl
    sokeria
  • 2 tl
    suolaa
  • Valkosipulikastike
  • 2 dl
    kermaviiliä
  • 2 rkl
    tilliä hiennonnettuna
  • 3
    valkosipulinkynttä paloiteltuina
  • 1 tl
    sokeria
  • 0.2 tl
    mustapippurirouhetta
  • 1 rkl
    sitruunamehua
  • 1 rkl
    persiljaa hienonnettuna
  • 1 tl
    suolaa
  • Sinappikastike
  • 3 rkl
    sokeria
  • 0.5 tl
    rouhittua valkopippuria
  • 0.5 dl
    vettä
  • 1 dl
    sinappia
  • 1 rkl
    valkoviinietikkaa
  • 1 dl
    öljyä
  • 0.8 dl
    tilliä hienonnettuna
  • 1 tl
    suolaa
  • Sherrykastike
  • 0.8 dl
    sherryä
  • 0.8 dl
    basilikaa silputtuna
  • 1 dl
    vettä
  • 1 dl
    punasipulia hienonnettuna
  • 2 rkl
    punaviinietikkaa
  • 0.5 dl
    öljyä
  • 3 rkl
    sokeria
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
  • 1 tl
    roseepippuria
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sekoita kastikkeiden ainekset ja kaaada etikassa marinoitujen ja valutettujen silakoiden päälle. Anna marinoitua 1 - 2 päivää. 0705

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA