Marja-juustopiiras
Tykkäämiset
6 4
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, uunissa, leivonnaiset, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Marja-juustopiiras

10:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • Pohja:
  • 125 g
    margariinia
  • 1 dl
    sokeria
  • 1
    kananmuna
  • 1 tl
    leivinjauhetta
  • 1 rkl
    vettä
  • 0.5 dl
    perunajauhoja
  • 1.5 dl
    vehnäjauhoja
  • Täyte:
  • 400 g
    maustamatonta tuorejuustoa
  • 200 g
    ruuanvalmistusjogurttia
  • 0.8 dl
    sokeria
  • 3
    kananmunaa
  • Päälle:
  • 1 l
    mansikoita tai vadelmia
 

Ohjeet

Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna vatkaten. Sekoita vehnä- ja perunajauhot sekä leivinjauhe kulhossa ja lisää vaahdon joukkoon. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita täytettä varten maustamaton tuorejuusto, ruoanvalmistusjogurtti, sokeri ja kananmunat. Kaada seos piiraspohjan päälle ja paista piirasta 175 asteessa noin 50 minuuttia. Jäähdytä hyvin ja koristele tuoreilla marjoilla.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA