Mätimousse
Tykkäämiset
4 1
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

alkuruoka, lisäkkeet, välipala, keskitaso, gluteeniton, kalaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää sitrusta

Mätimousse

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1
    pieni punasipuli
  • 1
    kananmuna
  • 1 dl
    vispikermaa
  • 0.2 tl
    sitruunapippuria
  • 150 g
    mätiä (esim. kirjolohen)
  • 0.5
    ruukkua ruohosipulia
  • 120 g
    smetanaa
  • 1 tl
    sitruunamehua
 

Ohjeet

Sulata ja valuta mäti. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna ruohosipuli. Keitä kananmuna kovaksi kiehuvassa vedessä, kuori ja soseuta se haarukalla. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kaikki ainekset varovasti keskenään.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA