Meidän perheen herkkuvuoka
Tykkäämiset
2 1
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, munaton, pasta, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Meidän perheen herkkuvuoka

4:lle hengelle

© Raisio
Lisää

Ainesosat

  • Keiju Juokseva Rypsiöljyvalmistetta (vuoan voiteluun)
  • 6 dl
    vettä
  • 380 g
    kidneypapuja (kypsiä)
  • 5 dl
    Torino Special Vehnänalkio pastaa
  • 300 g
    naudan jauhelihaa
  • 1
    sipuli
  • 1
    paprika
  • 1 rkl
    Keiju Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
  • 1 tl
    paprikajauhetta
  • 2 rkl
    Sunnuntai Erikoisvehnäjauhoa
  • 2 dl
    juustoraastetta
  • 0.3 tl
    rouhittua mustapippuria
  • 1.5 rkl
    chilikastiketta
  • 1.5
    lihaliemikuutiota
  • 1.5 tl
    basilikaa
 

Ohjeet

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Hienonna sipuli ja kuutioi paprika.

Ruskista jauheliha Keiju Juoksevassa. Lisää sipuli ja paprikajauhe. Jatka ruskistamista vielä hetki.

Sekoita joukkoon jauhot. Lisää vesi, kidneypavut, chilikastike ja liemikuutiot. Lisää vielä paprikakuutiot ja loput mausteet. Anna kastikkeen kiehahtaa.

Mittaa raaka pasta voideltuun laakeaan uunivuokaan.

Kaada kuuma kastike pastan päälle ja sekoita varovasti. Ripottele päälle juustoraaste. Paista uunin keskitasossa noin 25 minuuttia. Ota vuoka uunista kun ruoka on vielä löysää. Anna vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

© Raisio