Meksikolainen riisi
Tykkäämiset
114 61
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, keittämällä, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kasvisruoka, kevyt

Meksikolainen riisi

4:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 1 prk
    (370 g) tomaattimurskaa
  • 1 dl
    vettä
  • 1
    sipuli
  • 1 prk
    (340 g/ 285 g) makeaa maissia suolaliemessä
  • 2
    valkosipulin kynttä
  • 2 rkl
    öljyä
  • 3.5 dl
    riisiä
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota sipuleita hetki. Lisää mausteet ja riisi ja jatka paistamista muutama minuutti. Valuta ja huuhtele kidneypavut ja maissi. Lisää joukkoon tomaattimurskan, suolan ja veden kanssa. Hauduta ilman kantta noin 10 minuuttia. Tarjoa sellaisenaan tai grillattujen broilerileikkeiden kanssa.

© SOK viestintä ja julkaisut