Merimiespata
Tykkäämiset
16 4
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pataruoka, gluteeniton, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää laktoosia

Merimiespata

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 rkl
    voita
  • 1 tl
    mustapippuria
  • 1 tl
    sokeria
  • 1 kg
    perunoita
  • 1
    pullo olutta
  • 2
    sipulia
  • 600 g
    naudan ulkopaistia
  • 8 dl
    lihalientä
  • 1.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Leikkaa paisti poikkisyin ohuiksi viipaleiksi. Ruskista lihaviipaleet paistinpannulla. Nosta lihat pataan ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja leikkaa sipulit viipaleiksi. Kuullota niitä pannulla hetken aikaa sokerin kanssa ja lisää ne pataan lihojen päälle. Kaada päälle kuuma lihaliemi ja hauduta lihoja miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia. Kuori ja viipaloi perunat. Lisää ne haudutettujen lihojen kanssa pataan kerroksittain. Kaada päälle olut ja kypsennä pataa uunissa 175 asteessa noin 1 1/2 tuntia.