Minttu-sitruunacouscous
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, keskitaso, keittämällä, maidoton, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa, sisältää sitrusta

Minttu-sitruunacouscous

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 tl
    raastettua sitruunan kuorta
  • 2 rkl
    sitruunamehua
  • 2 rkl
    margariinia tai öljyä
  • 3 dl
    couscousia
  • 50 g
    paahdettuja pinjansiemeniä
  • 3 dl
    kiehuvaa vettä
  • 3 rkl
    hienonnettua minttua
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Mittaa suurimot kulhoon, kaada päälle kiehuva vesi ja jätä turpoamaan kannen alle noin 5 minuutiksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Pese huolella sitruuna ja raasta keltaista kuorta ja purista mehu. Sekoita couscous haarukalla irtonaiseksi ja sekoita joukkoon paahdetut pinjansiemenet, raastettu sitruunankuori ja -mehu. Mausta suolalla ja lisää joukkoon margariinia tai öljyä ja hienonnettua minttua. Tarjoile lämpimänä lihapadan lisäkkeenä.