Minttuiset lihapullat
Tykkäämiset
5 0
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, uunissa, liha, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Minttuiset lihapullat

30:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    naudan jauhelihaa
  • 1 dl
    maitoa
  • 1 dl
    kivettömiä mustia oliiveja
  • 1 dl
    fetajuustoa
  • 1
    kananmuna
  • 2
    vehnäpaahtoleipää
  • 0.5 dl
    maustamatonta jogurttia
  • 0.5 dl
    paahdettua sipulia
  • 1.5 tl
    kuivattua minttua
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Leikkaa leipäviipaleista reunat pois ja hienonna leipä muruiksi. Lisää maito ja jogurtti ja anna turvota noin 5 minuuttia. Hienonna oliivit ja feta. Sekoita huolella kaikki ainekset leipäseokseen. Muotoile massasta pieniä pullia kostutetuin käsin. Aseta lihapullat leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunin keskitasossa noin 30 minuuttia.