Mozzarellakala
Tykkäämiset
353 181
Osuvuus
100%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, uunissa, gluteeniton, munaton, kalaa, sisältää kalaa, sisältää maitoa, sisältää sitrusta

Mozzarellakala

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 2 tl
    sitruunanmehua
  • 2 rkl
    aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 0.2 tl
    mustapippuria
  • 0.5 dl
    tomaattisosetta
  • 600 g
    kalafileetä
  • 0.5 tl
    suolaa
  • Kuorrutus
  • 150 g
    mozzarellaa viipaleina
  • Koristeluun
  • 0
    tilliä tai basilikaa
 

Ohjeet

Nosta kalafilee voideltuun uunivuokaan. Sekoita tomaattisoseen joukkoon paloitellut aurinkokuivatut tomaatit, sitruunanmehu ja mausteet. Levitä seos fileen päälle ja kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia. Ota kalafilee uunista ja nosta mozzarellaviipaleet pinnalle. Kuorruta 225 asteessa noin 5-7 minuuttia. Koristele tillillä tai basilikalla ja tarjoile.