Mustikkajuustokakku
Tykkäämiset
747 39
Osuvuus
100%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, uunissa, leivonnaiset, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa, sisältää sitrusta, sisältää laktoosia

Mustikkajuustokakku

10:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • Pohja:
  • 1
    kananmuna
  • 1.5 rkl
    vettä
  • 0.5 dl
    sokeria
  • 3 dl
    vehnäjauhoja
  • 150 g
    margariinia
  • Täyte:
  • 1 rkl
    vaniljasokeria
  • 2 rkl
    sitruunamehua
  • 2 rkl
    perunajauhoja
  • 3
    kananmunaa
  • 200 g
    ranskankermaa
  • 2 dl
    sokeria
  • 500 g
    maitorahkaa
  • 250 g
    mustikoita
 

Ohjeet

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää muna vatkaten. Lisää jauhot ja vesi ja sekoita nopeasti. Sekoita kulhossa täytteen ainekset. Sekoita joukkoon mustikat. Taputtele taikina leivinpaperilla vuoratun, (halk. 24 cm) irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte päälle. Paista 175-asteisessa uunissa alatasossa noin tunti.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA