Mustikkapiirakka
Tykkäämiset
5 0
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

makeat leivonnaiset, helppo, jälkiruoka, kohtuuajassa

Mustikkapiirakka

12 annosta
Kohtuuajassa
Helppo

 

Päällistä tuunaillen tehty...

Lisää

Ainesosat

  • Pohja
  • 1 kpl
    150 g pehmeää margariinia
  • 1 kpl
    1 dl sokeria
  • 1 kpl
    1 kananmuna
  • 1 kpl
    3,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 kpl
    1 tl leivinjauhetta
  • Päällinen
  • 1 kpl
    n. 0,5 l mustikoita
  • 1 kpl
    (2 rkl perunajauhoja jäisien mustikoiden kanssa)
  • 1 kpl
    2 dl kermaviiliä
  • 1 kpl
    1 purkki ranskankermaa
  • 1 kpl
    0,75 dl sokeria
  • 1 kpl
    1 tl vaniljasokeria
  • 1 kpl
    2 kananmunaa
  • 1 kpl
    (tujaus sitruunamehua)
 

Ohjeet

Tee pohja (margariini + sokeri keskenään sekaisin, joukkoon kananmuna ja lopuksi kuivat aineet keskenään sekoitettuina) ja painele voideltuun piirakkavuokaan. Kaada päälle mustikat ja pakastemustikoiden ollessa kyseessä ripottele mustikoiden päälle pienen siivilän avulla pari teelusikallista perunajauhoja. Sekoittele muut päällisen aineet keskenään kulhossa ja kaada koko komeuden päälle. Paisto 200 asteessa n. 30-40 minuuttia, anna jäähtyä ja nauti. Nam!