Myslinen waldorfinsalaatti
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, välipala, salaatti, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää pähkinöitä, sisältää sitrusta, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Myslinen waldorfinsalaatti

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 300 g
    juuriselleriä
  • 1 rkl
    sitruunamehua
  • 1
    ruukku salaattia
  • 0.5 dl
    myslimuroja
  • 2
    vartta lehtiselleriä
  • 2
    hapanta omenaa
  • 2.5 dl
    tummia viinirypäleitä
  • Kastike
  • 1 tl
    sinappia
  • 150 g
    ranskankermaa
  • 2 tl
    sitruunamehua tai valkoviinietikkaa
  • 2 tl
    sokeria
  • 0
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori juuriselleri ja leikkaa tikkumaisiksi suikaleiksi. Kiehauta sellerisuikaleita muutama minuutti suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja jäähdytä. Leikkaa lehtiselleri ohuiksi tikuiksi. Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat tikkumaisiksi suikaleiksi ja kaada niiden päälle sitruunamehua. Halkaise viinirypäleet ja poista niistä siemenet. Yhdistä ainekset keskenään. Sekoita kastikeainekset ja kaada salaattiseoksen joukkoon. Sekoita viimeisenä mysli salaatin sekaan. Asettele puhdistetut salaatinlehdet vadille ja levitä päälle salaattiseos. 0805

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA