Naan-leivät
Tykkäämiset
58 4
Osuvuus
98%


Muut luokittelutiedot

aamiainen / välipala, lisäkkeet, keskitaso, uunissa, leivonnaiset, munaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Naan-leivät

5:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    vehnäjauhoja
  • 1 dl
    (ruoka) jugurttia
  • 2 dl
    maitoa
  • 2 tl
    sokeria
  • 2 rkl
    öljyä
  • 25 g
    hiivaa
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Lämmitä maito ja jogurtti. Liuota hiiva joukkoon, lisää suola, sokeri, öljy ja vehnäjauhot. Alusta. Anna taikinan kohota noin 20 minuuttia. Jaa taikina paloiksi ja muotoile ne jauhotetuilla käsillä leivinpöydällä pisaran muotoisiksi leiviksi. Paista pellillä ilman leivinpaperia 275 asteessa 7-10 minuuttia. Voitele leivän pinta paiston aikana öljyllä. Tarjoile lämpimänä intialaisen ruoan kanssa. Takaisin.