Nopea marjapiirakka
Tykkäämiset
2 5
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, uunissa, leivonnaiset, munaton, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Nopea marjapiirakka

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1
    muna
  • 1 tl
    leivinjauhetta
  • 3 dl
    vehnäjauhoja
  • 150 g
    margariinia
  • 1.5 dl
    sokeria
  • tai
  • 1 paketti
    (400 g) pakastemurotaikinaa
  • Täyte
  • 1 dl
    paistonkestävää mansikkamarmelaadia
  • 2 dl
    mustikoita
  • 2 dl
    vadelmia
  • 2 rkl
    perunajauhoja
 

Ohjeet

Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kauli 2/3 taikinasta ohueksi levyksi. Painele taikina voideltuun 23-24 cm halkaisijaltaan olevaan piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele taikinanpohja haarukalla ja nosta jääkaappiin tai pakastimeen hetkeksi aikaa. Levitä piirakkataikinan päälle mansikkamarmeladia. Nosta päälle mustikat ja vadelmat. Ripottele pinnalle perunajauhot. Kauli lopputaikina levyksi ja leikkaa taikinapyörällä ohuita suikaleita. Levitä taikinasuikaleet ristikoksi piirakan pinnalle. Kypsennä piirakkaa 200 asteessa 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA