Nopea tomaatti-vuohenjuustopasta
Tykkäämiset
1 2
Osuvuus
67%

Nopea tomaatti-vuohenjuustopasta

2 annosta

 

” Nerokasta pastakastiketta ei edes kuumenneta. Tuoreet kastikeainekset pilkotaan ja kuuma pasta kumotaan suoraan ainesten päälle. Lähde: https://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-arjen-nopeat-pastat-ja-risotot/tomaatti-vuohenjuustopasta

Lisää

Ainesosat

  • 175 g
    pasta
  • 1 pkt
    kirsikkatomaatteja
  • 0.2 dl
    basilikan lehtiä
  • dl
    babypinaatin lehtiä
  • 100 g
    pehmeää vuohenjuustoa
  • 0.2 dl
    oliiviöljyä
  • dl
    suolaa
  • dl
    pippuria
 

Ohjeet

Laita pastalle vesi kiehumaan ja suolaa vesi. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Pastan kiehuessa puolita kirsikkatomaatit, hienonna basilika ja baby-pinaatti. Nosta ne tarjoilukulhoon. Lisää myös vuohenjuusto, oliiviöljy ja suola. Valuta pasta lävikössä ja kumoa tarjoilukulhoon pilkottujen ainesten päälle. Sekoita hyvin niin, että kaikki ainekset menevät sekaisin ja juusto muodostuu kastikkeeksi. Viimeistele mustapippurilla.