Ohukaiset
Tykkäämiset
8 5
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

leivonnaiset, keskitaso, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Ohukaiset

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    maitoa
  • 1 kpl
    kananmunaa
  • 3 dl
    vehnäjauhoja
  • 0.5 dl
    Flora Culinessea
  • 0.5 dl
    Flora Culinessea
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sekoita vehnäjauhot ja suola keskenään. Lisää maito, kananmuna ja Flora Culinesse hyvin sekoittaen. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia. Paista taikinasta pieniä tai isoja ohukaisia Flora Culinessessa ohukaispannulla. Paista ohukaisia muutama minuutti molemmilta puolilta. Tarjoa ohukaiset makeiden (esim. mustikkavaahto) tai suolaisten (esim. kinkkufraiche) täytteiden kanssa. Idea! Jos haluat tehdä muurinpohjalettuja, niin korvaa taikinan jauhoista puolet ohrajauhoilla. Kannattaa samalla valmistaa lettutaikinaa kaksinkertainen annos.