Paahdettu juuressosekeitto
Tykkäämiset
1 0
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

vähäsokerinen, vähähiilihydraattinen, kuitupitoinen, suolainen, kasvisruoka, sisältää maitoa, alkuruoka, vähälaktoosinen, suklaaton, sokeriton, sitrukseton, pähkinätön, omenaton, munaton, laktoositon, gluteeniton, pääruoka, keitto

Paahdettu juuressosekeitto

4 annosta

Lisää

Ainesosat

  • pala
    purjoa
  • pala
    lanttua
  • 3
    jauhoista perunaa
  • 1 iso
    porkkana
  • 1 pieni
    palsternakka
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
  • 1 l
    kasvislientä
  • 1 prk
    Valio Crea® ruokakermaa Kolme juustoa
  • Ruohosipuliöljy
  • 1 dl
    öljyä
  • 3 dl
    tuoretta ruohosipulia
  • 1 dl
    tuoretta rakuunaa
  • ripaus
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori ja paloittele pieniksi kuutioiksi perunat, porkkana, lanttu ja palsternakka. Halkaise purjo. Pese hyvin. Paloittele. Levitä kasvikset laakeaan uunivuokaan. Sekoita joukkoon Oivariini. Paahda uunissa 225 asteessa n. 30 min, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Kiehauta kattilassa kasvisliemi. Lisää kattilaan paahdetut kasvikset. Soseuta. Lisää ruokakerma. Anna kuumentua. Tarkista maku.

Mittaa kulhoon öljy ja yrtit. Soseuta sauvasekoittimella. Valuta ruohosipuliöljyä keittoannosten pinnalle.