Pääsiäispupun porkkanaiset kuppikakut
Tykkäämiset
1 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

leivonnaiset, makeat leivonnaiset, helppo, jälkiruoka, kohtuuajassa, sisältää maitoa, sisältää viljaa, sisältää laktoosia, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää vehnää, pääsiäisherkut

Pääsiäispupun porkkanaiset kuppikakut

20 kappaletta
Kohtuuajassa
Helppo

 

Herkulliset kuppikakut pääsiäiseen!

Lisää

Ainesosat

  • 2 kpl
    kananmunaa
  • 2 dl
    sokeria
  • 100 g
    voita
  • 2 dl
    vehnäjauhoja
  • 1 dl
    kookoshiutaleita
  • 2 tl
    vaniljasokeria
  • 2 tl
    kanelia
  • 2 tl
    leivinjauhetta
  • 3 dl
    porkkanaraastetta
  • kuorrute
  • 200 g
    tuorejuustoa
  • 1 dl
    tomusokeria
  • Koristeet
  • 1 kpl
    sokerimassaa
  • 1 kpl
    elintarvikevärejä
 

Ohjeet

Vaahdota munat ja sokeri. Sulata voi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita muna-sokeri-vaahtoon voisula, kuivat aineet ja porkkanaraaste. Sekoita taikina tasaiseksi.

Jaa taikina muffinivuokiin. Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea. Anna kuppikakkujen jäähtyä hyvin ennen koristelua.

Kuorrute

Vatkaa tuorejuusto ja tomusokeri vaahdoksi. Laita seos pursotuspussiin. Pursota kuorrute jäähtyneiden kuppikakkujen pinnalle.

Koristeet

Värjää sokerimassa haluamasi väriseksi. Muotoile massasta teemaan sopivia koristeita ja koristele kuppikakut sokerimassakoristeilla.