Pähkinäkuorrutetut pannupihvit
Tykkäämiset
11 8
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, tulinen, jauheliha, liha, keskitaso, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Pähkinäkuorrutetut pannupihvit

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    jauhelihaa
  • 1 dl
    chilipähkinöitä
  • 1 dl
    kananmuna
  • 1 rkl
    pihvimaustetta
  • 0.5 dl
    korppujauhoja
  • 0.5 dl
    kermaa tai vettä
 

Ohjeet

Murskaa chilipähkinät karkeaksi rouheeksi. Mittaa kulhoon korppujauhot ja kerma 5 minuutiksi. Sekoita joukkoon puolet chilipähkinärouheesta, kanamuna, mausteseos ja jauheliha. Kääntele ainekset huolella sekaisin. Muotoile mureketaikinasta pihvejä. Painele pihvit toinen pinta pähkinärouheessa. Paista pihvejä öljyssä pannulla ensin pähkinäpuolelta noin 3 minuuttia. Käännä ja paista kypsiksi. Tarjoile raikkaan salaatin ja lisukkeiden kera.